上海餐飲食材食品展覽會(huì)作為中國(guó)餐飲業(yè)的一個(gè)重要節(jié)日，旨在為企業(yè)與供應(yīng)商、買方和零售商之間的交流與合作搭建一個(gè)平臺(tái)，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。上海國(guó)際餐飲食材食品展覽會(huì)立足中國(guó)，向全球展示餐飲行業(yè)的企業(yè)和市場(chǎng)機(jī)遇，全面展示餐飲行業(yè)的最新產(chǎn)品和品牌形象，加強(qiáng)國(guó)內(nèi)外餐飲企業(yè)的技術(shù)交流和經(jīng)貿(mào)合作。

展會(huì)信息：

展會(huì)詳情：

時(shí)間：2024年10月9日至11日

地點(diǎn)：上?？鐕?guó)采購(gòu)會(huì)展中心

規(guī)模：匯聚了500多家展商

展會(huì)亮點(diǎn)：

高端食材品種繁多展覽會(huì)將展示來(lái)自全球的高端食材，包括但不限于稀有水果、進(jìn)口海鮮、珍稀蘑菇等。專業(yè)導(dǎo)購(gòu)人員將現(xiàn)場(chǎng)介紹每種食材的獨(dú)特之處以及如何選購(gòu)和保存，幫助參展者更深入地了解食材的用途和搭配方式。

現(xiàn)場(chǎng)演示及品嘗展覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將有一系列烹飪大師進(jìn)行精湛烹飪技法的演示，并提供品嘗機(jī)會(huì)。參與者不僅可以親眼見(jiàn)證如何將高端食材轉(zhuǎn)化為美味佳肴，還能親自嘗試大師們的獨(dú)家創(chuàng)意菜肴，從而獲得靈感和新知。

行業(yè)交流與資源對(duì)接展覽會(huì)為業(yè)內(nèi)人士提供了一個(gè)難得的交流和資源對(duì)接平臺(tái)。參展者將有機(jī)會(huì)與來(lái)自全球的酒店、餐飲業(yè)從業(yè)者以及食材供應(yīng)商進(jìn)行面對(duì)面交流與合作洽談，拓寬業(yè)務(wù)范圍，尋找優(yōu)質(zhì)合作伙伴。

全方位覆蓋餐飲食材領(lǐng)域現(xiàn)場(chǎng)將展示預(yù)制菜、肉類、水產(chǎn)、米面制品、調(diào)理食品、火鍋食材、調(diào)味品及配料、飲品等多元化的產(chǎn)品。全球眾多食材廠商匯聚一堂，為參展商和參觀者提供一站式解決方案。

推動(dòng)供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)技術(shù)與模式創(chuàng)新展會(huì)積極發(fā)揮餐飲及食品產(chǎn)業(yè)的紐帶作用，推動(dòng)供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)的技術(shù)與模式創(chuàng)新。餐飲供應(yīng)鏈及食材板塊展出的內(nèi)容包括冷庫(kù)設(shè)備、冷鏈物流等，展現(xiàn)了整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的最新動(dòng)態(tài)和發(fā)展趨勢(shì)。

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